Riv en vitlök och rör runt varefter såsen är klar. Kycklingen kryddades med lite chili flakes, körvel, oregano, salt och peppar och stektes i en grillpanna varefter den skars upp
Kaninen som dykt med huvudet ner i jorden är en chokladig upplevelse med en botten av chokladpudding blandat med grädde, eller, om du vill, gör en chokladmousse
Fördela avokadokrämen över den sista brödkakan och även ner efter sidorna. Den påskbuffé som vi åt av igår gjorde oss minst sagt mätta och belåtna så det fick bli lite getost och vin till kvällen i all enkelhet
Eftermiddagen tillbringades hemma med lite enkel matlagning. I går körde jag en riktig fuling. Precis när jag gått och lagt mig för natten, kom jag på att det glömts av att skrivas inlägg
Idag har den sin givna plats på påskaftonsbuffén. Den ska få hedersplatsen på påskbordet, och jag tror farmor Siri ler i sin himmel när vi sitter och mumsar och pratar minnen från förr
Barnen ska leka med sina små kusiner, och de längtar efter dem. Glad Påsk. Själv har jag lovat att stå för matlagningen, men jag vet ännu inte exakt vad det är jag ska tillaga eftersom min svärfars sambo Anna har stått för alla inköpen
Jag gjorde en egen vaniljkräm och fyllde med, men den "försvann" in i rulltårtan efter att den hade fått stå några timmar och den blev lite svårrullad för det blev lite "halkigt" med vaniljkräm, smaken var ju god och den blev saftig men istället ville jag nog gjort en vaniljssmörkräm eller philadelphiafyllning om jag väntade gäster
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.