Och det är verkligen inte svårt att göra en egen vaniljsås istället för att använda matbutikens färdiggjorda (eller pulver), konstaterade vi när vi tio minuter senare stod i doftenav vanilj med en färdiggjord varm vaniljsås framför oss på köksbänken
Smaka av med salt, peppar och ett par droppar olivolja. Här är ett av mina tidiga baljväxtförsök. Mor min är fenomenal på att trolla fram smarriga röror med bönor och slikt
Blanda väl och smaka av med salt och peppar. Passar perfekt till en grillad kyckling tillsammans med en kall sås gjord på örter, crème fraiche, majonnäs och en liten klick dijonsenap
Men lussebullar bakades hemma när jag var liten, dans runt julgranen erbjöds i hyresgästföreningen i Sätra med trevliga grannaroch säkert annat smått trevligt
Smaka avoch tillsätt eventuellt mer saffran, söttma eller syra efter behag. Häll sedan av vattnet och mixa med resterande ingredienser till en slät kräm
Quornfärs med saffranrödlökvitlökquornfärssaffranbuljongharissavattensaltHacka lök och vitlök. Arbeta in vetemjöl tills degen är smidig och går att kavla
Den här mustiga fiskgrytan med smak avsaffranoch tomat åt vi när solen sken och det var varmt och skönt ute men jag tror den passar snäppet bättre en dag som idag när kylan och blötan kryper innanför jackan och allt känns allmänt ruggigt
Vackra julgranar fyllda med kulor, glitter och mina favoriter, polkagrisar. Mina julkrokofanter med smak avsaffran doppade i vit och mörk choklad med polkagriskross och pepparkakskross
Idag så har det stått en järngryta och puttrat på spisen i några timmar när mina grytbitar har fått koka riktigt möra, en härlig smak får det av att långsamt puttra med vin, lök, morötter och palsternacka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.