Använd nypon från vildros eller vresros och paprikor i flera färger. Dela dem i halvor, ta bort fröna med en liten kniv och snoppa av blomrest och stjälk
Ansa och skär paprikorna i strimlor eller bitar och tillsätt den och tomatpurén till riset. Risotton kan också mycket väl serveras som ensamrätt tillsammans med en sallad och ett gott bröd
Fyll paprikornamed röran och lägg en skiva Kvibilleost ovanpå varje paprika som ett lock. Skär under tiden av locket på paprikorna och ställ dem i en ugnssäker form
De här ruladerna blir särskilt goda med sin fyllning av purjolök och ost. Späd med vatten och grädde. Servera ruladerna med kokt potatis, pasta eller ris och gärna råkost av något slag
En mycket elegant bjudrätt som är fantastiskt lätt att lyckas med. Krydda med salt och peppar. Låt champinjonerna rinna av, hacka dem och blanda dem med leverpastejen
I vårt recept har vi fyllt den med en fin färs och det gör att den blir jämnare genomstekt. Brysselkål och brynt potatis är gott till och gärna en frisk sallad med apelsin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.