Dagens recept: Fiskfrikassé
Mat-adoran
Mat-adoran
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 6 portioner
  • 10 schalottenlökar 1 fänkålsstånd, ca 200 g 1 krossad vitlöksklyfta
  • 2 msk smör eller margarin
  • 2 dl vitt vin
  • 1 burk krossade tomater, 400 g 2 fiskbuljongtärningar 1 dl finhackad dill
  • ½ msk franska örtkryddor
  • 300 g rödspättafilé
  • 300 g kummelfilé
  • 300 g vitlingfilé
  • 5 dl vatten + 1 fiskbuljongtärning 1 burk musslor, 225 g
  • 3 dl vispgrädde

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.