FIN LAXALADÅB. Laxens vackra färg och fina smak gör den speciellt lämpad just i aladåber. Små rullade spättafiléer, fin färsk gös eller gädda är härligt gott, men billigare än den dyrbara laxen
Skala och hacka löken mycket fint. Godast till den här rätten är egentligen schalottenlök, som är små litet toppiga lökar med mycket fin, mild och aromatisk smak
Ostskivor som fyllning ger en fin smak åt färsen. DAGENS RECEPT 15-03-22. 1 finstrimlad purjolök. Tillsätt den strimlade purjolöken men också 1½ dl finhackade inlagda rödbetor, 2 - 3 msk kapris och 3 msk hackad persilja. 1 ägg 1 finstrimlad purjolök
Strö över en aning finriven choklad eller kakaopulver. DAGENS RECEPT 14-10-11CHOKLADTÅRTA MED BANANERNågon gång emellanåt är det skönt att glömma allt vad kalorier heter och njuta av en riktigt smaskig tårta
DAGENS RECEPT 14-07-22. VEGETARISK MOUSSAKA. Moussaka är en grekisk rätt som innehåller hackat kött och flera sorters grönsaker, som varvas i en eldfast form och täcks med ostsås
Bröa formen med kokos i stället för med ströbröd, så får kakan en fin yta. DAGENS RECEPT 15-02-24MJUK KOKOSKAKADen här kakan får en god, spännande smak av riven kokos. Häll smeten i formen och grädda kakan i ugn vid 175 grader ca 55 minuter eller tills den pöst upp, fått fin färg och verkar genomgräddad
Du kan fylla ruladerna med t ex finhackad, smörfräst svampelleransjovisfiléer och finhackad rå lökellerfinhackade rödbetor, finhackad gul lök och litet kaprisellerfinhackad persilja, dill och gräslökellerfinhackade katrinplommon som fått svälla i litet vatten och finhackade råa äpplenellerskivade oliver, råriven gul lök och krossad vitlökellerfinhackade tomater och finhackad gurkaellersenap och baconstrimlor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.