På den tiden vi åt pasta i det här hushållet, hemföll vi ofta åt Jamies Papardelle med söt purjolök och mascarponeost från hans första kokbok Den nakna kocken från tv-serien med samma namn
Värm på medelgod värme och vispa kraftigt hela tiden. Ansa, snitta och skölj purjolökarna noga. Låt den svalna och blanda sedan med vispad grädde, salt och hälften av den rivna osten
1 st Purjolök. 11 l vattenSkölj purjolöken och fänkålen. 1Hetta upp olja i en kastrull och lägg i purjolöken och fänkålen samt vitlöken. 1Servera varm och toppa gärna med koriander och bröd
Servera med ris och sallad. Currytorsk i tomatsås. Currytorsk i tomatsås. Currytorsk i tomatsås. Här kommer nämligen en mycket användbar fiskrätt som jag gjort typ 1000 gånger, currytorsk i tomatsås. 1 purjolök. 1 purjolök 2 burkar krossade tomater
Den är faktiskt väldigt enkel att göra, börja med att koka potatisen, Koka den i små bitar. För några veckor sen gjorde Ellen och jag en potatis och purjolökssoppa
Fiskgrytan är smaksatt med curry vilket jag tycker mycket om och jag serverade broccoli till. Currytorsk och broccoliIgår blev det fisk till middag och den här gången blev det en gammal goding från förr som fallit i glömska ett tag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.