Jag gräddade bara ena sidan och lade på ost direkt i stekpannan, tills den smälte och lade sedan på den frästa spenaten/svampen och toppade med lite tomat och pressade citron över
Crêpesmed ost och svampfyllning. Häll i burken med créme fraîche och låt smälta ner i svampen. Som jag skrev i inlägget om pannkakor så är pannkakor med matfyllning egentligen galetter och ska även göras på bovetemjöl
Lägg i dillen,salt och rikligt med nymalen peppar. Skjut svampen åt sidan i panna och lägg i smöret och sen mjölet och sist grädden,rör runt tills den tjocknat och rör sen in svampen
STUVADE MAKARONER MED KÖTTBULLAR. Smaksätt stuvningen med svartpeppar, salt och muskotnöt. Idag blev det riktig husmanskost till middag - nämligen stuvade makaroner och hemmagjorda köttbullar
Uteslut även svampen om du inte gillar det, fyllningen räcker då kanske inte till alla pannkakorna. Jag hade totalt glömt bort hur gott det är medCrêpes
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.