Blanda grädde, bostongurka och ketchup med kryddor. Korv i ugn är ju en riktig klassiker för många gissar jag, men här har jag gjort det mer som en gratäng för att variera lite
Att steka vitkål och smaksätta med välsmakande kryddor och servera till t. Stektvitkålmed chili, vitlök och persilja Detta behöver du till två portioner Ett halvt stort vitkålshuvudOlivolja1 vitlöksklyfta½ röd chiliPersilja (jag använde fryst)Salt Så här gör duStrimla vitkålen fint med en kniv Häll lite olivolja i en stekgryta eller stekpanna Stek vitkålen tills den blir mjuk och lite gyllene Rensa och hacka chilin fint och strö över vitkålen Skala vitlöksklyftan och pressa även denna över vitkålen Blanda chilin och vitlöken medvitkålen Strö över valfri mängd persilja
Vi var på firmafest igår med Lars jobb på statt med god mat och underhållning. Ja,ja hursomhelst har dagen gått på halvfart med en skön promenad i vackert höstväder och fikafrämmande och nu snart middagslagning
Ansa och strimla purjolök och vitkål. Några småändringar har jag gjort och minskat både på soja och balsamvinäger eftersom det skulle passa dom små i huset, som åt med riktigt god aptit
Servera biffarna med valfria tillbehör. Jag hadeen påse morötter som såg ut att vilja lämna kylen snart, så innan dem hann göra det på egen hand gjorde jag ett par goda och saftiga morotsbiffar som höll ihop bra (viktigt om du frågar mig) och som därmed var lätta att steka
De ville ha kycklingwok med mycket grönsaker. Smaka av med ingefära, vitlök, salt o peppar. Servera som ensamrätt eller tillsammans med nudlar eller ris
Curry passar väldigt bra smaksättning till kycklingröran som den här vackra tårtan fylls med. Halvera kärna ur tomaterna lägg i dom i matberedaren tillsammans med kycklingen
Servera gärna med lite mjukt bröd. Skär falukorven och purjolök i bitar. När potatisen kokat i 10 minuter, tillsätt falukorv, purjolök, tomatpuré, örtsalt och persilja (alternativt dill). 400 g falukorv
Denna tacogratäng är riktigt mumsig, med ett lager av creme fraiche och philadelphiaost – perfekt för er som älskar att ha creme fraiche till tacosen (det är ju så gott)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.