11 dl
kakao 2½ dl mjölk 1 dl socker 110 g smör 1 dl socker 2 ägg 1½ msk vaniljsocker 3½ dl vetemjöl 1½ tsk bakpulver 1 bananSätt ugnen på 200 grader. Blanda kakao, mjölk och socker i en kastrull och låt det koka upp. Ta av det från plattan och låt svalna. Vispa smör och socker poröst, tillsätt äggen. Blanda övriga torra ingredienser och tillsätt i smeten växelvis med chokladblandningen. Mosa bananen och rör i smeten. Häll smeten i en smord och bröad form. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 50. Känn med sticka. Låt kakan svalna helt i formen. Källa: Bellis
Kryddig chokladkaka. Smörj och bröa en sockerkaksform, gärna med löstagbar botten. utspädd med 1 msk hett vatten. Grädda i ugnen i 40 min, stäng av värmen och låt chokladkakan. utspädd med 1 msk hett vatten
Vit chokladkakamed blåbär och citron. Dottern och jag var och hämtade ut paket och handlade lite förut och då sprang vi på de nya smakerna som kommit från Loka så de var man ju tvungen att handla med
Använd gärna med halvfrusna bär så smoothien blir riktigt kall, alternativ mixa med några isbitar. Vi kan alltid behöva något som piggar upp när sommaren känns avlägsen
CURRYGRYTA MED KIKÄRTOR, RÖDA LINSER, BANAN & JORDNÖTSSMÖR. Jag serverade den med zucchinipasta då jag hade ett gäng zucchinis i kylen men den är nog lika god till lite ris eller quinoa
Den här pinnglassen innehåller varken vitt socker eller mjölk, men smakar fantastiskt gott i all sin enkelhet tack vare blåbär och banan som smaksättsmed citron och vanilj
Mixa ingredienserna medstavmixer eller i maskin. Häll upp i ett stort glas, i med sugrör och njut. Toppa gärna drinken med en klick vispad grädde, riven kokos, kakao-nibs eller hackade hasselnötter
Efter gårdagens galna tempo är jag helt slut och dessutom är det världens häckaväder ute, så jag planerar att ligga på soffan, kika på någon serie varvat med fotokurs och trycka i mig den lilla biten som finns kvar av den gudomligt goda bankakan jag bakade för någon dag sedan
Det gör dock inget om det är lite småbitar avbananen kvar, det blir bara gott sen. Rör sedan ner det i din smet och häll sedan upp det i någon form av ungsform
I helgen gjorde jag en ljuvlig bananpajmedsmakavbanan och kolasås. De var riktigt riktigt goda, mjuka, underbara och det var mycket svårt att berättade hur goda de var…Jag använde digestive kex som blanda med smälta smör till min pajdeg och jag lagt på choklad ganasch på min goda pajdeg så min paj blev mer godare
Kolla kakan med en sticka för att se om den är klar. Fantastiskt mustig, smakfull och mmmmmm ljuvlig. Mustig chokladkakamed rom och chili250 g mörk kvalitetschoklad (jag använde mörk choklad från Beschle)200 g smör eller margarin4 ägg1 1/4 dl mjöl1,5 dl strösocker0,5 tsk chilipulver2 msk romSmörj och bröa en sockerkaksform. Tillsätt florsocker (2-3 dl) och lite lite vatten så det blir god smak och rätt konsistens
Ugnsbakad gröt medsmakavbanan, kokos, kanel och valnötter. ) Det fina med ugnsbakad gröt är ju att man kan variera den i oändlighet med kryddor, smaksättning, frön, nötter, bär och frukt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.