Men under alla morötter så finns det chilibiffar. Lägg morötter och biffar i en ugnsäker form med salladslök på toppen, låt biffarna efterstekas i ca 5-10 minuter i 200 g varm ugn. Vi åt detta ihop med glutenfri pasta och Hot Ajvar (färdig paprika och aubergineröra från Sera) 500 g blandfärs
Och variation – det kommer du väldigt långt med, min vän. Kall citron- och ingefärssås. Här serverade jag sötpotatisklyftorna med fisk som jag panerat med kokos och en kall, frisk sås med citron och ingefära
Ingefärssås. Fräs vitkål, lök och morötter lätt med nötterna i olja i en wok. Ingefärssåsen. Det här receptet hittade jag i senaste numret av Matmagasinet och det blev riktigt krispigt och gott
Koka riset med buljongtärningen enligt anvisningarna på förpackningen. Ananas- och ingefärssås. Lägg kassler med ananasskivor ovanpå, lite omlott på risbädden
Svårt att blogga om någon vällagad maträtt nu med huset fullt av betongdamm och allmänt kaos var alla köksprylar finns men det sägs att allt händer samtidigt i livet ibland
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.