Butifarra i bröd med grov senap och broccoli
Coop
Coop
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 700 g picnicbog
  • 300 g tärnat späck
  • 1 krm mortlade kryddnejlikor
  • 0,5 tsk malen kanel
  • 1,5 tsk rökt paprikapulver
  • 1 msk salt
  • 0,5 dl iskallt torrt vin
  • 1 dl grovkornig senap
  • 26 g gula senapsfrön (1 påse)
  • 26 g bruna senapsfrön (1 påse)
  • 5 msk hett vatten
  • 1 tsk ättiksprit (12 %) (12%)
  • 0,5 tsk salt
  • 1 msk socker
  • 1 tsk konjak (valfritt)
  • 2 msk olivolja till stekning
  • 500 g broccolibuketter
  • 8 skivor lantbröd

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.