LCHF kokosmjölk sås passar perfekt med asiatiska fiskkakor eller som tillbehör till grönsaker. Huruvida bisfenol A har negativ påverkan på oss människor är inte oroväckande enligt livsmedelverket
Krydda med curry, spiskummin, gurkmeja, chilipeppar, salt och peppar. Jag ska villigt erkänna att jag var något skeptisk till denna veganska blomkålscurryn men ännu en gång överträffade maten mina smaklökar
Ät ev med ris eller ett gott bröd. 2 Stek currypastan på medelvärme i en kastrull under omrörning ca 5 min. 3 Tillsätt kokosmjölken och koka upp. 4 Servera curryn toppad med salladslök, jordnötter och koriander. 800 ml kokosmjölk
Mitt namn är Jonna och jag vill fylla mitt liv med så mycket glädje och kärlek som det bara går. Jag brinner för positiva beteendeförändringar och mitt mål är att jobba med detta när jag är klar med min utbildning
Smaka av med salt, peppar och lite mer curry. Lägg i linserna och spenaten (om mycket av kokosmjölken har kokat bort kan du hälla i lite sojamjölk eller -grädde) och låt den bubbla nån minut till
Servera med valfritt kokt ris, i vårt fall hade vi råris till denna blomkålscurry. Lilla gubben fick sig en ofrivillig dusch när han var på väg hem från jobbet trots att han sprang så fort det bara gick med benen på ryggen
I många fall går det att köpa konserver i kartongförpackningar istället, men ekologisk kokosmjölk är en produkt som jag misslyckats med att finna i tetra
Tänkte prova den i kaffe också vid tillfälle (jag dricker inte kaffe varje dag) och funkar det vore det jätteroligt och ett steg närmare ett liv med så få mjölkprodukter som möjligt
Thaisoppa med röd curry och kokosmjölk. Jag gjorde den här soppan för flera veckor sedan medan det fortfarande var kallt och snön låg kvar på marken, men jag tycker det kan vara gott med en varm soppa lite när som helst på året
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.