LCHF Varma mackor1 ägg125 g keso (1/2 liten burk)0,75 msk fiberhusken nypa salt eller herbamare0,75 dl riven västerbottensostMixa allt med stavmixer och låt stå en liten stund, klicka ut i panna med smält smör
Varje gång man gör tonfisksallad så tänker man att man gör det för sällan. Och det är inte så konstigt för den är ju fylld med underbara smaker och härligt matig
Idag hade vi ett par vänner som äter enligt LCHF på lunch-besök. Eftersom Peter och jag inte gör det (= total idétorka för min del) så tog jag hjälp av andra matbloggare för att hitta ett par trevliga recept som passade oss alla
Tillsätt pesto, peppar och fisksås. På grund av det, har vi förut ätit mycket glasnudlar, när vi sedan gick över til lchf kosten, så blev det stopp på det
Blanda samman kokosmjölk, grädde, buljontärningar, fisksås, curry, vatten och chili i en gryta. Soppan blev som en redd grönskssoppa, med kokosmjölk som bas
Givetvis ville jag då överraska honom med lite god mat när han kom hem så jag lagade saftiga köttfärsbiffar som var ordentligt kryddade som som sedan fick "simma" i en het sås
3/4 dl kokosmjölk. 3/4 dl kokosmjölk. Mina nya favoritpannkakor. Goda och enkla att steka. Receptet jag delar är till 3 pannkakor eller ett gäng plättar och mättar en person
De här biffarna jag gjorde idag var bara så smarrigaoch goda med sin sås. KRYDDIGA KÖTTFÄRSBIFFAR I EXOTISK SÅSlchf4 port600 g blandfärs1 ägg1 dl vispgrädde2 msk pofiber1/2 tsk salt1 msk sweet chilisås1 msk kinesisk soja1/2 msk kalvfond1. Häll såsen över de brynta biffarna i stekpannan och låt småputtra tills biffarna är klara, ca 10 minuterServera med valfria tillbehör och njut
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.