Om köttet inte är färdiggrillat som jag gjorde så kan man ju steka det i stekpannan - biffarna och låta det svalna något innan man skivar upp det i strimlor och krydda med massor av nymald svartpeppar
Wokad biffmedsmakav chili lime koriander och kokos går till så här. Efter att ha snabbmarinerat den strimlade biffen i hackad inlagd koriander, lime, chili, vitlök och olja, steks den på häftigt
Hur som helst så hittade jag en påse med rådjursgrytbitar som jag plockade fram. Nu var ju påsen liten och avhjälpte föga när det gäller att skapa plats i frysen, men i alla fall
Smakaavmed salt och peppar och ev mer chilisås beroende på hur starkt du vill ha det. Den här brukar jag variera med lite av varje, beroende på vad jag har hemma
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.