Jag älskar att ta hand om trädgårdens frukt och bärskörd. Njuter så av att fylla matkällarens hyllor med sylt och marmeladburkar och plocka fram under kommande vinterhalvår
I år kommer bärskörden från en ödetomt i närheten. En tradition inleddes för några år sedan då vi under en smögenbesök lyckades slänga ihop en väldigt god paj
Sedan januari 2018 har de två organisationerna Proefcentrum Pamel tillsammans med HORAL gjort en stor insats för att främja den inhemska marknaden för lokalt odlade moreller (körsbär)
Ett av de bästa sätten att ta vara på årets bärskörd kommer från Barbro Lindgren i Älvsjö, som skickade in det när vi frågade efter recept till Kyrkkaffe
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.