Avokadopaj med kräftstjärtar, gräslök och en touch av het chili
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Pajdeg
  • 125 g rumsvarmt smör/margarin
  • 3 dl vetemjöl
  • 3 msk vatten
  • 1 krm salt
  • Avokadokräm
  • 2 st mogna avokados
  • saft från ½ lime eller 1 msk pressad citron
  • 1 st liten grön pepparfrukt
  • 5 kvistar bladpersilja
  • 2 msk örtsalt
  • 1 krm svartpeppar
  • 0.5 tsk kajennpeppar
  • 1 burk lätt crème fraiche
  • 10 st gräslöksstrån
  • Till garnering
  • 1 dl kräftstjärtar eller räkor

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.