Lägg fisken i en ugnsform, lite salt & peppar på och. Här är en fiskgratäng jag gör lite då och då. Väldigt gott med blomkålsmos till eller för lite mer färg och
Så istället plockade jag bär, gjorde paj, diskuterade fram idéer med Mr C vad vi ska göra med vår pergola, skurade sittbänken som ska få sig en omgång med färg och så tog jag typ tio kallduschar för att svalka min bastu till kropp
Den blev mycket godoch mättande men lite lite för stark. Hade jag gjort om de hade jag tagit dubbelt så mycket ingefära och hälften så mycket chili, och toppat med färsk koriander
Jag har exprimenterat lite med det som ska mumsas på till firarbubblet, och här är nu resultatet. Och gillar du inte smakenav rosmarin kan du ta timjan i stället, det passar också jättebra
Blanda sötpotatistärningar med färsk timjan, chiliflingoroch olivolja på en ugnsplåt. Pressa ut den rostade vitlöken ur skalet och mosa tillsammans med sötpotatisen
De här köttbullarna kreerades till påsken, men eftersom jag gjorde en stor sats när jag ändå var igång gjorde jag också några lite större bullar, som maken och jag festade på i förväg tillsammans med pasta ochgod pindjur
Ringla över rikligt med flytande. Hittade denna på nätet för ett par år sedan och sedan dess har vi gjort den många gånger - ser fram emot att få äta den idag eftersom mannen i mitt liv lovat fixa den efter sin löpning
Busenkelt att göra dessutom ochmed få ingredienser. Det här får helt enkelt bli veckans vegetariska. Det fick bli en fylld paprika med quinoa, broccoli ochsmakav pepparrot, inte dumt alls kan jag intyga
Ibland serverar jag en LCHF-variant där jag byter potatismoset mot blomkålsmos, men idag fick barnen brinnande kärlek enligt dansk modell med mycket kolhydrater medan maken och jag åt en återkommande godochenkel fiskrätt medsmakavbacon, parmesan och gräslök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.