Vad heter det när folk i min ålder av samma kön träffas i grupp och skvallrar om sina respektive. Till Heads up har jag funnit inspiration i den klassiska Long island ice tea
Wake me up-shot med citron & ingefära. En morgonrutin jag brukar köra stenhårt med så här års när förkylningar ekar runt varje hörn är att svepa i mig denna ”wake me up shot” som innehåller citron, ingefära och äpple
Juice it up med ananas, mynta – och sellerijuice. 3-4 dl vatten. 3-4 dl vatten. Den här juicen för mig raka vägen tillbaka till mornarna när vi var på semester i Mexico
För er som befunnit er i faktaresistenta skyddsrum den senaste tiden så är en hipster alltså en snubbe med stort oljat skägg, tajta ljusa byxor, vita låga skor utan synliga strumpor, marinblå kavaj och t-shirt eller polotröja under, som snor åt sig all den samlade kunskap om mat som kvinnor tillskansat sig och förmedlat till nästa generation i evigheters evigheter, virar in det i papier maché av doktorsavhandlingar i biokemi och historia, slår sönder denna kulinariska pinata inför hänförda åskådare som nu tror att det krävs nörderi på universitetsnivå för att laga mat, och som slutligen tjänar snusmycket pengar på åttapersonersrestauranger och glossiga magasinpromotions av sin senaste bok om Fermenterat Mögel
Näringsjäst/ B-jäst. Pensla med olja igen och strö jäst på den sidan som nu ligger uppåt. Ta en kniv och skölj den med vatten (lättare att skära då) och snitta sektionerna till ca 1,5 cm bredd och flytta de lite så att det uppstår ett mellanrum mellan "pinnarna"
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.