Älggulasch med timjan och kummin Låt köttet bli rumstempererat. Skiva kött och sidfläsk. Mortla, hacka eller mixa kryddorna. Skiva morot, palsternacka, lök, vitlök, paprika och chili MatHem
Älggulasch med rönnbär, timjan & kummin Hepp. Här kommer en favorit, gulaschgryta på älg med mycket smak av rönnbär, timjan och älg. Det är även samma gryta som är frontbild på vår bok Från skott till stek Kristins
Älggulasch med timjan och kummin Låt köttet bli rumstempererat. Skiva kött och sidfläsk. Mortla, hacka eller mixa kryddorna. Skiva morot, palsternacka, lök, vitlök, paprika och chili Tasteline
Älggulasch med persilja och citron Putsa och skär köttet i bitar, ca 2x2 cm. Bryn dem i oljan till fin färg. Pudra över kummin och paprikapulver, stek hastigt Matklubben.nu
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.