Älggulasch med rönnbär, timjan & kummin
Kristins
Kristins
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 g älgstek eller grytbitar
  • 200 g enrisrökt sidfläsk
  • 2-3 dl rött vin
  • 1 gul lök
  • 4 klyftor vitlök
  • 2 morötter 2 små palsternackor
  • 6 potatisar 1 spansk chili
  • 1 röd paprika
  • vatten
  • fond
  • olja och smör till stekning
  • 2 tsk timjan
  • 2 tsk rökt paprika
  • 3 tsk kummin
  • 2 msk rönnbär

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.