Efter en go dag som till största del spenderats med Hanna åker jag hem till syster för att ladda inför sista praktikväckan, bestående av nattjobb alla dagarna
Som jag nämnde tidigare har min pojkvän fått diabetes, vilket innebär att han inte bör äta allt för stora mängder av socker, så idag testade jag att baka en kladdkaka utan kolhydrater och den fick fem av fem toasters, enligt Sebastian
Nu har jag bakat den ena sockerfria och mjölfria muffinsen efter den andra här och jag har väl inte riktigt hoppat högt av smaksensation än, men jag kommer allt närmare
Eftersom jag tänkte vänta med att baka vissa av de sockerfri bakverken till idag, men sedan fick veta att vi inte skulle bli så många, blev det tyvärr bara en endaste sockerfri kaka jag fick bjuda på
Idag var första dagen på mitt nya jobb som finanscontroller. Jag är riktigt glad över att jag lyckats få denna tjänst (bara titeln låter ju grymt cool - tycker i varje fall jag)
Hur är det för er, bakar ni mer under sommaren och semestern. Nu när jag är hemma och samtidigt jobbar mindre på Vasakronan under denna vecka, så hinner jag baka mer
Jag har gjort ett flertal olika variationer med avokado och choklad och jag är helt lyrisk. Avokado gör moussen krämig och bidrar med en len och mild smak
Att baka paj med det blir himmelskt. I helgen efter min springtur svängde jag ihop en liten söt äppelpaj på några minuter, som fick stå inne i ugnen och gräddas medan jag duschade
Chiapudding med banan och vanilj med blåbär och kokosflakesChiafröna är en stor favorit hos oss. De sägs ha används av Aztekerna och tack vare sitt rika energiinnehåll orkade de både vandra och kriga i timtal på endast någon tesked frön
Jag önskar att det fanns lite roligare alternativa livsmedel för oss som gillar att äta hälsosamt men ändå vill lyxa till det lite utan att behöva stå och laga eller baka själva
Jag har ju berättat tidigare att jag ÄLSKAR gröt på morgonen. Under min långa diet (20 veckor) har jag inte ätit gröt en enda gång, kan ni förstå att jag längtat
