Blanda löken, grädden,sojan, potatisen och kryddorna innan färsen tillsätts. Häll grädde i samma panna som köttbullarna,häll i dom övriga ingredienserna och låt puttra någon minut
Perfekt att tillagaköttbullarna på långpanna i ugn när man ska göra stora mängder köttbullar. Jag använde mig av Ernst recept på julköttbullar men det funkar ju lika bra till påsk, bara att uteslut a kryddpepparn
Lägg i köttbullarna och skaka pannan direkt så att de formar sig runda och fina. Ibland gör jag bara en skysås men allt som oftast vispar jag ur pannan med lite grädde, soja, vitpeppar och en klick tomatpuré, speciellt till spagetti så att det inte blir så torrt
Blanda lök, ströbrödsblandningen, färs, ägg, fond, salt och peppar till en smidig smet. Servera köttbullarna med gräddsås, kokt potatis, inlagd gurka och ev lingonsylt
Servera gärna rårörda lingon tillköttbullarna och gurkan. Köttbullar på hjort i gräddsås med lingon och pressgurkaDet finns alltid en anledning till varför vissa rätter blir klassiker
Köttbullar med dijon och gräslök (valfri mängd beroende på köttbullarnas storlek). Ordning och reda på det nu, i veckan kommer det massor av goda recept du kan använda dig av till midsommar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.