Köttbullar 21

Köttbullar 21

Gräddsås till köttbullarna

Gräddsås till köttbullarna

köttbullar, kyckling- och fläskfilé. Koka gräddsåspulver med vatten och mjölk och smaka av såsen med kalvfond, sambal oelek och teriyakisås
Farmors vispgräddiga köttbullar

Farmors vispgräddiga köttbullar

♥ Och får födelsedagsbarnet bestämma så hamnar hemtrillade köttbullar, potatismos, gräddsås och lingon på tallriken
Friterade rustiska köttbullar.

Friterade rustiska köttbullar.

Forma köttfärssmeten till avlånga köttbullar, något tjockare än en tumme, gör klart alla köttbullarna
Rosmarinspett med köttbullar

Rosmarinspett med köttbullar

Forma köttfärsen till 32 st köttbullar, Tag en rosmarinkvist och ta färsiktigt bort de nedersta bladen, så trär man 4 st köttbullar på den
Thai curry med köttbullar

Thai curry med köttbullar

Lägg till köttbullar, paprika, broccoli och limejuice. 350 g Scan köttbullar. Tärna paprikan och dela broccolin i buketter
Köttbullssmet för pikanta köttbullar med bacon

Köttbullssmet för pikanta köttbullar med bacon

Forma relativt små köttbullar med lätt fuktade händer (blöt inte händerna helt då glider smeten omkring), ca 35-40 st för. normalstorlek eller närmare 60 om du gör små fina "delikatessköttbullar". Om du gör väldigt många köttbullar och inte hinner låta allt eftersteka, sätt in en form med det stekta i ugnen på 150 C i ca 10 min så är det garanterat genomstekt
Annica's supergoda köttbullar

Annica's supergoda köttbullar

Bryn köttbullarna i varm stekpanna med en klick smör på medelvärme, men bara så att ytan får en fin färg
Här lagas det köttbullar med thai-influenser!

Här lagas det köttbullar med thai-influenser!

På bordet här hemma ikväll blev det köttbullar fast i ny tappning. Köttbullar i röd thaicurry. Lägg tillbaka köttbullarna i pannan och tillsätt bambuskott, basilika och suger snaps
Keftedes - grekiska köttbullar

Keftedes - grekiska köttbullar

Forma färsen till avlånga köttbullar. Stek köttbullarna, några i taget, runt om i en stekpanna med het olivolja, 3–4 minuter. Tillsätt passerade tomater och låt köttbullarna sjuda i 5 minuter
Grillade vietnamesiska köttbullar

Grillade vietnamesiska köttbullar

Såhär fixar du till grillade vietnamesiska köttbullar. Forma runda köttbullar, inte för små för de ska ju grillas
Mormors goda  köttbullar

Mormors goda köttbullar

Rulla köttbullar och stek i smör eller margarin. Finhacka eller riv löken. Blanda alla ingredienser och låt stå en stund
Köttbullar med rödbetor

Köttbullar med rödbetor

Blanda färs, lök, rödbetor, potatismjöl, ägg, salt och peppar och rulla köttbullar av smeten. Ta upp köttbullarna ur stekpannan och häll i vatten, grädde och fond
Grekiska köttbullar och sallad

Grekiska köttbullar och sallad

Forma med oljade händer till små avlånga köttbullar. Lägg köttbullarna överst. Stek köttbullarna i en medelvarm stekpanna med olivolja, ca 4 minuter runt om
Asiatiska köttbullar

Asiatiska köttbullar

Forma små köttbullar med vattensköljda händer. Arbeta färsen med salt. och tillsätt lök, soja, kryddor, ägg och mjöl
Köttbullar med gräddsås

Köttbullar med gräddsås

Rulla köttbullarna mot kanten av stekpannan med stekspaden, så att ostekta ytor kommer mot stekpannans värme