Lax på en bädd av lök och paprika med gräddig sås. Vi hade bara en fräsch sallad till maten men det kan säkert passa väldigt bra med blomkålsris till också
Här tänkte jag bjuda på ett snabbt och enkelt recept på en soppa medtorsk, fänkål och dill. Pressa över lite citronsaft påtorsken och salta den lätt innan du lägger ner den i den sjudande soppan
Peta lite med en gaffel för att kolla så fisken är genomkokt. Skiva tomat och lägg på. Servera direkt ur paketet gärna med nån grillad grönsak vid sidan om
Soya, (några stänk med colit- eller kinesisk soya). Enkla rätter är de bästa och precis som allt annat här på bloggen är denna goda vardagsrätt busenkel att svänga ihop
Servera med couscous. Blanda samman allt och låt sjuda under lock på svag värme i ca 5-10 minuter. 1. Skär grönsakerna i lagom stora bitar och fräs dem några minuter i en stor gryta
4 900 g fast potatis 600 g torskfilé salt och peppar 2 dl smetana 1 fiskbuljongtärning 1 dl vatten 1 kruka dill 1 citron 250 g broccoli Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Vita fiskar är jag sämre på att laga, men en riktig klassiker är ju ändå torskmed ägg- och dillsås. Torsk i ägg- och dillsås med smak av gröna ärtor, serverad med Ellens favorittillbehör – sötpotatispuré
Använd vit, fast fisk - jag valde torskfilé som jag snabbrimmade för smak och konsistens. "Det godaste jag nånsin har bjudit på" sa pappa till och med, och det mina vänner - är ett riktigt gott betyg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.