Här tänkte jag bjuda på ett snabbt och enkelt recept på en soppa med torsk, fänkål och dill. Låt soppan sjuda vidare några minuter tills torsken är färdig
Skiva tomat och lägg på. Lägg en stor klick smör ovanpå allt och vik ihop paketet. 1 bit torskrygg/paket. Ställ på grillen och grilla indirekt under lock i ca 15 min. 1 bit torskrygg
Snitta upp purjolöken på längden och skölj ur, snitta den därefter i lagom bitar. Smörj in en eldfast form och placera den snittade purjon först på botten
Inlägget Stekt torsk med sallad på primörer och skirat smör dök först upp på Clean Eating by Annika. Men i veckan som gick lagade jag en torsk-rätt som blev jättegod – torsk med en ljummen sallad och skirat smör
Åh detta var ett riktigt gott sätt att servera torskpå. Torsk + mozzarellagratinerad toast. Det kom till när mamma och pappa var på besök och jag så mer än gärna ville bjuda på fisk men inte visste hur
Jag har för första gången i mitt liv tillagat torsk. Jag kokade den dessutom, jag brukar aldrig koka fisk annars, tillagning brukar ske i ugnen eller på grillen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.