Recept. En lättgjord och väldigt god potatissallad med purjolök och kapris. Ett gott alternativ på buffé bordet eller som tillbehör till en god köttbit/grillbit
Jag valde att grädda mina kakor i en minimuffinsform så håller kakorna formen under gräddningen. Jag har helt snöat in mig på att baka småkakor de senaste veckorna
Allt du behöver veta finns i detta recept. I detta recept gör vi som alltid på absolutman – vi strävar efter en liten arbetsinsats med mycket mat och kompromisslöst resultat
Skala och koka potatisen. Stek torskryggen med skinnsidan ner först och sedan på andra sidan. Lägg sedan in den i ugnen på 150 grader tills den har en innertemperatur på 52 grader
