Bröd

Första brödet jag bakade av surdeg var Franskt Lantbröd. Receptet på starter och själva brödet kommer från boken Tartine Bread, som är skriven av Chad Robertson

Ingredienser Portioner. 16 st 5 dl fiberberikade havregryn 2 dl grovt rågmjöl 1 dl rågkross 1 dl hela linfrön 2 tsk salt 7 dl vatten eller mjölk 2 msk olja 50 g färsk jäst 8 dl vetemjöl Lägg till i inköpslistan

Bästa långpannebrödet med olivolja, timjan och flingsalt. Bröd, I långpannan den. Här kommer receptet på ett mycket använbart och lättbakat långpannebröd som jag ofta bjuder på när det vankas kalas

Detta bröd blev riktigt gott. lite riven parmesanost som topping på brödet. Forma degen till ett runt bröd och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt

Glutenfritt långpannebröd med oilvolja, timjan och flingsalt. Glutenfritt bröd/bullar den. Idag ska jag dela med mig av ett recept på ett gott, lättbakat och användbart och glutenfritt bröd som jag bakade i en mindre långpanna/ugnsform i helgen

Smula jästen i en bunke. Värm vattnet till 37º. Rör ut jästen i vattnet. Tillsätt salt, olja och mjöl. Arbeta till en smidig deg

Baka ut degen till 3 avlånga bröd. Grädda bröden ca 14 min, 215 grader 900 gr vetemjöl. 900 gr vetemjöl. 5 dl vatten

Matbröd. Här kommer ett recept på ett olivbröd. Grekisk bröd,. Grekiskt olivbröd,. Matbröd. Grädda brödet i 200 grader i 30-40 minuter

Gör degen enligt anvisningarna. Sätt ugnen på 250 grader. Kavla ut degen så att den är ett par millimeter tjock

Sätt ugnen på 225°. Rulla ut degen på en köksbänk. Pensla med uppvispat ägg och strö på ost och sesamfrö