Påsken närmar sig med stormsteg och jag testade att baka en tårta i påskiga färger för ett tag sen. Så hellre lite extra om man vill ha en riktig färgglad tårta
Efterrätten kommer troligen inte ligga på min lott, men jag kunde inte låta bli att göra en påskgul moussetårta som jag kommer bjuda kollegorna på imorgon
Det var ganska många som provade ICAs Midsommartårta för ett par år sedan. Det var en jordgubbsmoussetårta med en kladdig chokladbotten som var supergod
Där hittade jag recept på Tryffeltårta med choklad och saffran, och blev sugen på att testa det. Den här tårtan skulle kunna fungera fint som dessert på en nyårsmiddag, serverad med en god cognac till