Låt stå kallt minst 6 timmar, gärna över natten. Smält smöret, mixa brödet till smulor o häll i smöret spänn fast ett bakpapper i en form med löstagbar botten tryck ut brödmassan i formen
Mixa avocado och creme fraiche tillsammans avsmaka med lite salt, peppar och några tabascostänk. Det som mannen ville ha till sin födelsedag var en smörgåstårta och då måste han ju förstås få det
Det var så länge sen jag gjorde en smörgåstårta så förra veckan, när jag hade en ledig dag, så passade jag på att göra en för mig ny sort med skinka och bacon som fyllning
Fyllning 1. 2. 3. 1. Blanda 150ml majonäs med 100ml créam fraiche, 200gskinka, 1dl purjolök, 250g fruktcocktail i en bunke och låt den stå och gå ihop i några minuter
Skär bacon fint. Strimla purjolöken och skiva champinjonerna. Fräs allt i stekpanna. Tillsätt creme fraiche och grädde och låt koka tills röran tjocknar