Den här glutenfria pajdegen är jättegod, och mer proteinrik än vanlig tack vare sojamjölet. Sojamjöl har en ganska speciell smak som jag tycker passar perfekt i pajdeg
I söndags blev det kvällsfika de lux här i Mårtenssons tv-soffa, de lux kallar vi den av den enkla anledningen att vi inte brukar sötfika så vansinnigt ofta
Det har hunnit bli sen kväll och det är hög tid att summera dagen och krypa till sängs. Men jag vill ändå passa på att ger er receptet på denna goding som jag bakade ikväll för att ta med mig till fredagsfikat i morgon