Brödbak

Surdeg grundrecept

Surdegen är bra för brödets struktur, smak och hållbarhet. Färdigt på 3 dagar IngredienserDag 1. 2. 5 dl rågmjöl2 dl vattenDag 3

Min stora feta matblogg

Dag 1. Blanda mjöl, vatten och socker i en skål och vispa om. Täck skålen med plastfolie eller en fuktig duk och låt stå i rumstemperatur i 2 dygn

Hemmets Journal