Fläskkotletter med apelsinsås Stek kotletterna i smör i cirka 2–3 minuter per sida. Salta och peppra. Vispa ihop grädde, mjölk och mjöl i en kastrull och koka upp Ica kuriren
Så steker Du en perfekt Tournedos Att lyckas med en köttbit Det är inte varje dag det serveras Tournedos i mitt kök nu för tiden. Annat var det när jag jobbade, då åt jag så mycket filé så jag blev lite trött på det Birgitta Höglund´s Mat
Tournedos Homard – nyårsmat Gott nytt år mina damer och herrar, det är bara några dagar kvar nu och hög tid att bestämma nyårsmat… Karlstein
Köttgryta med rödvin Boeuf Bourguignon 600-750 gram grytbitar, grytkött som högrev, nötbog eller ytterlår. 1100 gram rökt fläsk. 12 msk smör. 12 msk olivolja receptfavoriter.se
