Yvonnes Kokbok 2

Yvonnes Kokbok 2

  • 30 Recept
LCHF/Lowcarb Fläskpannkaka

LCHF/Lowcarb Fläskpannkaka

1-2 nävar ost. Sätt på ugnen på 225 grader. 2. Häll över pannkakssmeten och in i ugnen i ca 25 minuter. 1-2 nävar ost
Vaniljhjärtan i långpanna

Vaniljhjärtan i långpanna

450 g mjukt smör10 dl vetemjöl3 dl strösocker2 msk vaniljsocker1 msk bakpulver. 1) Sätt ugnen på 200 grader. 2) Ta hälften av mördegen och tryck ut den i en långpanna om ca 30X40 cm
Vanilj och citronrutor i långpanna

Vanilj och citronrutor i långpanna

Goddagens. Just hemkommen från en lååååång promenad. Hade dock sällskap av bästa Jennys Matblogg i lurarna vilket gjorde att promenaden gick hur snabbt som helst
Vaniljrutor till en målare

Vaniljrutor till en målare

November 2001 stod huset klart så köket är 14 år nu och det märks. Klä en form 25x25 cm med bakplåtspapper. 250 gr smör. 2 dl socker. 1/2 msk bakpulver. 2 msk ekologiskt vaniljsocker. 2 ekologiska ägg. 21/2 dl ekologisk cream fraiche. 1 1/2 dl socker. 1/2 msk vaniljsocker. Grädda kakan 30 minuter i 200°. 2001 stod h. 250 gr smör. 2 dl socker. 1/2 msk bakpulver. 2 msk ekologiskt vaniljsocker. 2 ekologiska ägg. 21/2 dl eko. 1 1/2 dl socker. 1/2 msk vaniljsocker
Mazarinrutor

Mazarinrutor

200 g rumsvarmt smör. 2 ägg. 1 1/2 tsk bakpulver. 2 dl mjölk. 2-3 msk vatten. 2. Klä en liten långpanna, ca 20x30 cm, med bakplåtspapper. Häll i smeten och grädda kakan i nedre delen av ugnen i 200 grader ca 25 minuter. 200 g rumsvarmt smör. 2 ägg 140 g mandelmassa. 1 1/2 tsk bakpulver. 2 dl mjölk. 2-3 msk vatten
Schweizernöt kaka

Schweizernöt kaka

2 ägg. Grädda 25-30 minuter i 175 grader. Smält 200 gr schweizernöt chokladkaka,. 2 ägg. Denna kakan är så god
Kokoskladdkaka med chokladganache

Kokoskladdkaka med chokladganache

2 tsk vaniljsocker. 2 dl vetemjöl. 1 påse kokos (200 g). 200 g mjölkchoklad (eller mörk choklad). Grädda på 175 grader i ca 15-20 minuter. 2 November, 2015 10. 32 |. 2 tsk vaniljsocker. 2 dl vetemjöl. 1 påse kokos (200 g). 200 g mjölkchoklad (eller mörk choklad)
Spenatsoppa med ägg.

Spenatsoppa med ägg.

2019-02-23, 18. Ca 4 pers1 msk smör/rapsolja 1 stor gul lök 2vitlöksklyftor2 grönsaksbuljong tärningar1 krm svartpeppar eller mängd efter tycke1 tsk salt 2 dl vatten 5 dl milda mat 4% 400 - 500 g hackad spenat - fryst 4 kokta ägg Gör så här. 2 vitlöksklyftor. 2 grönsaksbuljong tärningar. 2 dl vatten
Lax i krämig sås

Lax i krämig sås

12 dl crème fraîche. 1600 g laxfilé 1 st purjolök 150 g skalade räkor 3 dl vispgrädde 2 dl crème fraîche 0. 200°Skölj och strimla purjolöken och lägg i botten på en smord form. 1Häll såsen över laxen och tillaga i ugn i ca 20 minuter
Fisk och grönt till vardags

Fisk och grönt till vardags

2 msk smör. 2 krm salt. koka fisken i ugnen i 200 grader i ca 15 minuter. Gratinera i 250 grader tills osten fått fin färg. 2 msk smör. 2 krm salt. 200 grader i
Falukorv i ugn med grönsaker

Falukorv i ugn med grönsaker

2 tsk flytande margarin. 2 dl matlagningsgrädde. 2 msk tomatpuré. Sätt ugnen på 250 grader. Ställ in i ugnen och ta ut när det fått färg, efter ca 20-25 minuter. 1 vitlöksklyfta 2 tsk flytande margarin. 2 dl matlagningsgrädde. 2 msk tomatpuré
Falukorv i ugn med blomkålsmos

Falukorv i ugn med blomkålsmos

In i ugnen på 225 grader i ca 20 min. Idag blev det husmanskost till middag. Mannen och barnen älskar denna rätt
Blomkålsveckan - Grillad blomkålssandwich

Blomkålsveckan - Grillad blomkålssandwich

2 smörgåsar, 4 brödskivor. Värm ugnen till 220 °C. Grilla/stek till sandwichen är gyllenbrun, ca 2 till 4 minuter. Vänd försiktigt och stek gyllenbrun på den andra sidan, ca 2 till 4 minuter. 2 smörgåsar,
Ugnsstuvad blomkål

Ugnsstuvad blomkål

2 blomkålshuvuden. Ställ ugnen på 200°. Dela blomkålen i små blommor (delade grovt) koka i vatten tillsammans med 2 tsk salt
Underbara lussekatter!

Underbara lussekatter!

Öka gärna sockermängden något, prova med 2 dl. Till 25 bullar behövs. 200 g smör. 2 paket saffran. Sätt ugnen på 225 grader. 2. Skär degen i 25 bitar. 25 bullar. 200 g smör. 2 paket saffran. 25 bitar
Lussekatter

Lussekatter

50 g jäst5 dl mjölk225 g smör1 g saffran (2 paket) + 1 st sockerbit2 dl socker1 ägg0,5 tsk salt1 kg vetemjöl, spar 1 dl till utbaketPensling. Grädda i 4-10 minuter i 275 grader i mitten av ugnen
Västerbottenspaj med broccoli, bacon och tomat

Västerbottenspaj med broccoli, bacon och tomat

125 gram smör. 2 msk kallt vatten. 200 gram riven Västerbottensost. 1/2 tsk salt. 2 msk hackad persilja. Förgrädda sedan pajdegen på 200 grader i cirka 10 minuter. Tryck ner broccolibuketterna och tomaterna i pajen och grädda på 200 grader i ca 25 minuter eller tills pajen ser gyllenbrun ut. 125 gram smör. 2 msk kallt vatten