Pannkaksrulle. En enkel vardagsrätt som man kan krydda efter tycke och smak. Köttfärs Äggrätter. -------- Pannkakan --------- 2 ägg 6 dl mjölk 2 ½ dl vetemjöl 20 g smör salt -------- Färsfyllning -------- 300 g nötfärs 1 gul lök 1 msk tomatpuré 1 burk krossade tomater 2 tsk pizzakryddor ½ tsk paprikapulver svartpeppar salt 4 dl riven ost
Kesoplättar är perfekta som mellanmål då de är nyttiga och rika på protein. Det som förvånade mig första gången jag provade dessa var att de smakade precis som plättar
