Budapestrulle 6 st äggvitor. 13 dl strösocker. 1150 g hasselnötkärnor. 10. 75 dl potatismjöl. 14 dl vispgrädde. 12 burkar à 175 g mandarinklyftor www.recepten.se
Berlinermunkar (äppelmunkar) Smält smöret i en kastrull och häll i mjölken (ska vara fingervarmt 37°C). Smula sönder jästen i en bunke och rör ut den med degspadet Matklubben.nu
www.recepten.se
