Sannes Kokbok

Sannes Kokbok

  • 11 Recept
Morotslimpa med linfrö och havregryn

Morotslimpa med linfrö och havregryn

Den här morotslimpan är en jättegod och lättbakat limpa som jag gärna bakar fler gånger. Degen bakas ut direkt och läggs i smorda formar för att sedan stå i kylen och jäsa över natten
Italiensk pizza a´la viktväktarna

Italiensk pizza a´la viktväktarna

Hemmagjord pizza är verkligen supergott, en riktig fredags- eller lördagsfavorit. Det här receptet är från viktväktarna men skiljer sig inte mycket från hur jag brukar göra i annat fall
Tacogratäng

Tacogratäng

Sätt ugnen på 200 grader. Bena ur kycklingen och dela de största bitarna kycklingkött i mindre bitar. Koka upp grädden och tillsätt tacokryddan
Parmaknyten med ädelost

Parmaknyten med ädelost

Dela osten i 20 bitar och varje skinkskiva i 2 bitar. Lägg en ostbit och ett basilikablad på skinkan och vik ihop till ett paket
Baconsås - 4 personer

Baconsås - 4 personer

1) Strimla baconen, skala och hacka löken. 2) Stek bacon och lök tillsammans. 3) Rör ner creme fraiche, grädde och sambal oelek
Mammas rabarberpaj

Mammas rabarberpaj

Godast av alla rabarberpajer är min mammas. Äter man den med lätt vispad grädde så smälter den i munnen
Råkostsallad á la Viktväktarna

Råkostsallad á la Viktväktarna

Denna gång med enbart morot och vitkål Ååååh denna 'gamla godingen' gjorde jag igår. Ett recept från Viktväktarna som funnits i mitt liv i minst 10 år
Wok a la viktväktarna

Wok a la viktväktarna

Stek upp strimlad kyckling i lite olja, salta och peppra. Lägg i grönsakerna och stek upp. Blanda i grädden som du blandat i sweet chili + kryddor och sedan i med nötterna