Tarte aux oignons – lökpaj från Alsace Krämig fyllning med lök, ägg och crème fraiche möter frasigt pajskal. Det är hemligheten bakom Tarte aux oignons Vin mat & Alsace
Fransk lökpaj (Tarte aux oignons) Ibland får man för sig att köpa 5 kilo lök. Varför. Tja, det var billigt och det kändes bra att bära hem en säck Dock måste jag ju göra något med den också Aqua vitae - livets vatten