Jag älskar brända mandlar och har länge tänkt prova att göra det själv hemma. Och idag blev det av. Dom såg inte likadana ut som när jag köpt dom, men minst lika goda
Passade på att koka fudge när jag hade en stund över. Som bas använde jag en burk kondenserad mjölk. Resultatet blev en fudge med kolasmak som smälter i munnen
Nu har jag gjort brända mandlar som jag gjort i flera år. Det här är ett godis som alltid brukar ta slut, men det är definitivt inte ett recept som hör till det nyttiga slaget
Efter många års tvekande så tog jag mig äntligen tid (och mod) att göra vaniljdrömmar. Jag har hört många gånger att dom är svåra att göra och att resultatet många gånger blir oätligt på grund av hjorthonssaltet
