Mina favoriter

Mina favoriter

  • 14 Recept
Mina favoriter
Kyckling och baconsallad

Kyckling och baconsallad

Koka pastan och låt sedan rinna av och svalna. Hacka och tärna alla grönsaker lite fint, stek och klipp baconbitarna och låt dem rinna av på hushållspapper
Kycklingpaj

Kycklingpaj

Kycklingpaj4 dl vetemjöl1 krm salt150 gr smör1 stort äggFyllning4 kycklingfileér eller 1 grillad kyckling3 msk smör3/4 tsk salt½ krm malen vitpeppar350 g färska champinjoner½ pkt bacon1 ½ msk vetemjöl2 ½ dl grädde1 ½ msk bong kycklingfond1 liten purjolök1 ½ tsk torkad dragon1 ½ tsk torkad basilika1 röd paprikasalt och malen vitpepparPensling1 äggGör så härBlanda ihop ingredienserna till pajdegen i matberedaren till en klump
Räksoppa

Räksoppa

Tänk på att aldrig kasta några räk- eller kräftskal, av dem har du grunden till en god fond som du sedan kan göra soppa på
Tobbes mandelfläta

Tobbes mandelfläta

Mal sötmandeln i en mandelkvarn. Smula sönder jästen i en degbunke. Värm vattnet tills det blir fingerljumt, 37°
Kycklingwok med nudlar

Kycklingwok med nudlar

 . Fredag och solsken. Härligt, härligt. Den kommande helgen kommer för mig att bestå av fotboll, lite arbete, matlagning och så familjemys förstås
Bästa vetebrödet

Bästa vetebrödet

Ugn 250 grader. Smula jästen i degbunken. Smält margarinet i en panna, tillsätt mjölken, låt det bli fingervarmt
Hembakad pizza

Hembakad pizza

Rör ihop mjöl och bakpulver. Tillsätt sedan vatten och rör till en smidig deg i matberedare. När degen känns smidig formar du en stor bulle av den
Stekt torsk med lingon och dillsky

Stekt torsk med lingon och dillsky

Underbart gott. Vi har här använt torskfilé från fiskbil vilket naturligtvis är strået vassare än fryst, men går naturligtvis också
Torskrygg med bacon och äggsmör

Torskrygg med bacon och äggsmör

Torskrygg med bacon, äggsmör, potatispuré med pestooch smörslungade morötter. Ingredienser. 150 g torskfilé
Kycklinggratäng

Kycklinggratäng

I lördags testade jag ett nytt recept på en god kycklinggratäng. Receptet hittade jag på bloggen Lätta och goda recept