Kotlett med rostad potatis och piemento de padrons Ingredienser Portioner. 2 2 port potatisklyftor 100 g pimiento de padron 1 tsk olja salt peppar 2 skivor fläskkotlett 1 dl chilimajonnäs 1/2 krispsallad Lägg till i inköpslistan www.ica.se
Skördesallad med rå kålrabbi, gröna blad, ringblomma, krasse och örtkrutonger Skala kålrabbin. Skiva, potatiskala eller mandolina den i tunna skivor. Lägg i en skål med 4 msk olivolja, salt peppar och saften från en halv citron www.koket.se
Ljummen tofusallad med rödbetor, dadlar och blodapelsin Börja med att marinera tofun helst en dag innan så den hinner ta smak av kryddorna. Skär tofun i tärningar och lägg i en burk med lock www.koket.se
