Vem har hört talas om turkiskt fyllt tunnbröd, gözleme förut. Jag var helt ovetande men lyckades få nys om gözleme och blev helt klart tvungen att prova
Pide är en turkisk variant på pizza som blir väldigt vacker. Man kan ha vilken fyllning som helst. men jag valde göra den vegetarisk med, ost, cocktailtomater, lök, champinjoner och oliver
