Chèvre chaud med grillade endiver Du behöver till 4/p. 150 g getost, skivas 3 cm skivor. 4 huvuden endivesallad. 4 skivor surdegsbröd. 75 g valnötter krossade Carpe Diem
Karamelliserade endiver – underbart tillbehör! Stek endiverna i ganska rikligt med smör på båda sidorna ett tag så de bara tar färg. Strö salt, peppar, örtkryddor och lite socker över snittytan på endiverna Tasteline
