Ugnsbakad lax i hummersås & duchesspotatis Skala och koka potatisen. häll av vattnet och stöt potatisen med en mosstöt. Tillsätt äggulorna, smöret & mjölken och blanda väl Matklubben.nu
Fiskgratäng med mos Skala potatisen och skär den i skivor. Koka den mjuk i saltat vatten. Häll av vattnet och låt potatisen ånga av Matklubben.nu