Enklaste, enklaste grönsaksbiffarna med bara några få ingredienser, som blir härligt krispiga eftersom dom vänds i ströbröd (eller panko som jag använde, som också är ett slags ströbröd men med större flingor)
Ja, det kanske inte ser så gott ut. Men det är det. Lättlagat och proteinrikt. Dessutom veganskt. Det finns oändligt många recept på detta, visade Google-sökningen