Portabello Svamp

Portabello Svamp

  • 4 Recept
Vegansk svampsås

Vegansk svampsås

Rensa samt skölj svampen. Skär större svampar i bitar. Små svampar kan du behålla hela eller halvera. Tillsätt svampen till löken och stek några minuter till
Rulle med portabello och grillad paprika

Rulle med portabello och grillad paprika

Skiva och stek svampen. Lägg på ruccola och svamp, krydda med lite salt och peppar. Lägg ut tortillas och bred på Philadelphia (över hela tortillan)
Ugnsbakad portabello med tomat- och kronärtskocksmix

Ugnsbakad portabello med tomat- och kronärtskocksmix

Med olja i botten av en ugnsfast form placerade jag två stycken portabello med ovansidan nedåt, hällde mer olja över de blottade svampskivorna och saltade ganska mycket, innan de åkte in i ugnen