Gammeldags stek med gräddsås Fräs grönsaker, lök, vitlök och lägg dem i en form tillsammans med köttet. Häll ner gräddblandningen i köttspadet och rör ihop Matklubben.nu
Slottstek Stick in en köttermometer i stekens mitt. Vänd köttet så att ovansidan kommer mot grytans botten. Servera köttet skuret i tunna skivor tillsammans med såsen, kokt potatis, kokta grönsaker och gelé Matklubben.nu
Cesars Spanska Oxstek Så låt köttet steka (sakta - gärna 150 graders ugnsvärme i längre stektid. 1. Skala löken och skär den i bitar Matklubben.nu
Herrgårdsstek Gnid in köttet i salt och peppar. Lägg köttet i grytan. 1 köttbuljongtärning. 1 köttbuljongtärning. Lägg lergrytan i vatten ca 1/2h Matklubben.nu