Färs

Färs

  • 10 Recept
Äppelbiff (mjölkfri)

Äppelbiff (mjölkfri)

Vad brukar du ha i dina köttfärsbiffar. Jag brukar blanda i finriven morot eller massor av ajvar men för ett par veckor sedan blandade jag i ett rivet äpple i färssmeten och det var inte alls dumt
Potatis bolangère.

Potatis bolangère.

Potatisgratäng utan grädde. Användningsområdena för den här smalare gratängen är dessutom många fler än dess gräddiga kusin
Köttfärsbiffar med sting

Köttfärsbiffar med sting

blev det till kvällsmat ikväll, med finhackad lök, vitlök, röd chili, svartpeppar, salt, paprika och spiskummin
Taco pirog

Taco pirog

Köttfärs fyllning. Bryn köttfärsen klar, lägg i tacokryddan och pressa i vitlök och häll i tomatkross. Köttfärs fyllning
Nyttiga köttfärspiroger

Nyttiga köttfärspiroger

Stek i olivolja och tillsätt köttfärsen. Lägg på köttfärs och vik sedan ihop till en halvmåne. Köttfärspiroger (6 stycken). 250 g nötfärs. 25 g färsk jäst. Köttfärspiroger (6 stycken). 250 g nötfärs. 25 g färsk jäst