Soppa på rostad morot, fänkål och lök På trettondagsafton bjöd vi på denna läckra soppa som förrätt. Att ugnsrosta grönsaker och rotfrukter ger en fin smak, och bidrar i synnerhet till att just denna soppa blev så lyckad SMASKENS.NU
Gräddig soppa med lax Skär laxen i mindre bitar och lägg i soppan tillsammans med broccolibitarna. Skiva champinjoner. Hacka paprika fint www.koket.se
Koka soppa på en spik - Spenatsoppa, 4-6 portioner Mixa med mixerstav till en slät soppa. Med kycklingbuljong blir det mer kropp i soppan och jag serverar gärna ett strössel av knaperstekt bacon till Elsas Skafferi
Mexikansk soppa Kärna ur och strimla paprikan och lägg ner den i soppan tillsammans med väl sköljda bönor. Servera soppan med en klick färskost Hemmets Journal
