Fläskfilé i ost och senapssås med delikatesspotatis och sallad! Skär 600 gram fläskfilé i skivor. Skala 1 gul lök och 1 stor vitlöksklyfta och hacka i bitar. Bryn köttet och salta och peppra mikaela.cooper.3
Fläskytterfilé med kantareller och gorgonzola Denna rätten fantiserade jag ihop när jag inte fick tag i det jag ville för att lags middag. Den blev grymtgod (å då gillar jag inte gorgonzola egentligen sandraikortedala -
Norrländsk Lasagne Jag heter Mats Carlsson, men kallas bland vänner för Massimo. Under ett par år arbetade jag som vinbonde och vinmakare i centrala Toscana il massimo