- Nyttig äppelkaka. Publicerad. 2015-02-21 / 10. 23. 37 | Kategori. My life. | 0 Kommentarer. Lördag idag. Endast två dagar kvar på lovet för mig och för andra är det bara två dagar kvar till lov
Det här är en äppelkaka av det mer rustika och nyttiga slaget. Eftersom jag visste att lilla I skulle få smaka på kakan var jag återhållsam med sockret - även om jag använde det mer nyttiga kokosblomssockret - men du kan öka på med lite mer socker om du önskar
Äppelkaka med kanel och kardemumma. Äppelkaka är en klassiker och något de flesta tycker om. Det här är en variant som bakas på bovtete och kokosmjöl och som smaksätts med kanel och kardemumma som passar så bra ihop med just äpplen
Nyttiga supergoda blåbär och chokladmuffins. Här om dagen bakade jag smarriga blåbärsmuffins med choklad, de blev faktiskt jättegoda och tog slut väldigt snabbt här hemma
Man kan inte ha tanken att det ska smaka precis som sötade bakverk för det förstår du säkert att det inte blir precis samma men det är ett gott alternativ när man ändå vill ha något till fikat utan att vara onyttig
Ett av de bakverk som jag har hunnit svänga ihop under veckan är dessa chokladmuffins med ett slags seg chokladsmul/chokladtopping med fibersirap som bas
Dessa saftiga muffinsliknande bakverk med gott om kanelgömma är väldigt goda, trots att dem är LCHF (jag är inte alltid ett jättestort fan av LCHF - bröd och bakverk)
